Fetastrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal und Blattspinat tiefgefroren - Rezept geschrieben von Maikimausi
Folgendes ist Fetastrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal und Blattspinat tiefgefroren - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Maikimausi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fetastrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal und Blattspinat tiefgefroren - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Rolle | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 100 g | Blattspinat tiefgefroren |
| 200 g | Feta |
| 1 Stk.s | Zwiebel |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Olivenöl extra vergine |
| 1 EL | Pesto grün |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 50 g | Paprikaschote Konserve gegart |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| Muskat |
Vorbereitung für Fetastrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal und Blattspinat tiefgefroren - Rezept
- Spinat mit gehackter Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl andünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und abkühlen lassen.
- Den Blätterteig mit ausrollen, mit Pesto bestreichen und mit dem Spinat, gehackter Paprika und zerkrümeltem Feta belegen. Dabei einen kleinen Rand aussparen. Den Teig längs zu einer Rolle formen und die Enden gut verschließen.
- Den Ofen auf 200° vorheizen, den Strudel mit Eigelb bepinseln und auf mittlere Schiene ca 25 Minuten backen.
Fetastrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal und Blattspinat tiefgefroren - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 20,1 g |
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