Ajvar-Schnitzel-Auflauf mit Bandnudeln - Rezept von schenni
Folgendes ist Ajvar-Schnitzel-Auflauf mit Bandnudeln - Rezept. Dieses Rezept von schenni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ajvar-Schnitzel-Auflauf mit Bandnudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Paprika |
| 8 | dünne Schweineschnitzel |
| Mehl | |
| 400 ml | Sahne |
| 500 g | Bandnudeln |
| Salz Pfeffer | |
| 180 g | Ajvar Mild |
| 1 Tüte | Gratin Käse |
ZUBEREITUNG Ajvar-Schnitzel-Auflauf mit Bandnudeln - Rezept
- Nudeln wie gewohnt kochen. Aber erst wenn der Auflauf schon eine weile im Ofen ist sonst werden sie zu kalt.
- Paprika waschen und in feine Würfel schneiden.
- Schnitzel ( ich hab Minutensteaks genommen) abtupfen mit Salz und Pfeffer würzen danach einmal im Mehl wenden.
- Im wechsel Paprika und Schnitzel in der Auflaufform schichten.
- Ajvar mit der Sahne verühren und in den Form geben.Im Ofen bei 180 Grad für 60 Min. zugedeckt ( ich hab Backpapier genommen) schmoren lassen.Nach 1 Std. den Käse drauf streuen und nochmals 10-15 Min. je nach beblieben Backen lassen.
Ajvar-Schnitzel-Auflauf mit Bandnudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,8 g |
| Fett | 7,1 g |
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