Paprika mit Chilifüllung - Rezept von fussballanja
Folgendes ist Paprika mit Chilifüllung - Rezept. Dieses Rezept von fussballanja geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Paprika mit Chilifüllung - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 bunte | Paprika |
| 1 rote | Zwiebel |
| 500 g | Gehacktes |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 1 kleine | Chilischote |
| 125 g | Mozzarella |
| 1 Becher | Rama Cremefine |
ZUBEREITUNG Paprika mit Chilifüllung - Rezept
- Paprika halbieren und in kochendem Salzwasser 5 min. garen. Den Backofengrill vorheizen.
- Die Zwiebel fein würfeln. Etwas Öl erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Das Gehackte dazugeben und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
- Chilischote entkernen und fein würfeln. Zusammen mit den gut abgetropften Bohnen zu dem Gehackten geben. Nochmals kräftig mit Chili würzen. Cremefine einrühren. Die Masse in den Paprikahälften verteilen.
- Abgetropften Mozzarella in 6 Scheiben schneiden und auf den Paprikahälften verteilen. In eine gefettete Auflaufform setzen und unter dem Backofengrill überbacken, bis der Käse zerläuft. Dazu frisches Ciabatta. Bilder sind hochgeladen.
Paprika mit Chilifüllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1101 (263) |
| Eiweiß | 17,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 21,0 g |
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