Zucchini-Dill-Kerbel Suppe - Rezept von murga
Folgendes ist Zucchini-Dill-Kerbel Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von murga geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zucchini-Dill-Kerbel Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,2 kg | Zucchini gelbe und grune gemischt |
| 2 | Zwiebeln weiss |
| 4 Stk. | Knoblauchzehen gehackt |
| 500 Ml | Gemüse Bouillon |
| 180 Gr | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer nach Belieben. | |
| 1 Bund | Dill gehackt |
| 1 Bund | Kerbel frisch geschnitten |
Vorbereitung für Zucchini-Dill-Kerbel Suppe - Rezept
- Zwiebeln Würfeln, Knoblauch Hacken. Dill und Kerbel klein Hacken.
- In einem grossem Suppen Topf die Zwiebeln und Knobi andünsten, die klein Gewürfelten Zucchini hineingeben, die Kräuter unterrühren und mit Gemüsebouillon ablöschen.
- 20 min. Köcheln lassen, pürieren und creme Fraiche hineingeben Fertig!
Zucchini-Dill-Kerbel Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 108 (26) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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