Pasta mit Hackfleisch, Linsen und Brokkoli - Rezept geschrieben von Kuechen-Chefin
Folgendes ist Pasta mit Hackfleisch, Linsen und Brokkoli - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kuechen-Chefin geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pasta mit Hackfleisch, Linsen und Brokkoli - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 g | Pasta nach Wahl |
| 250 g | Rinderhackflesch |
| 1 | Ei |
| 2 Eßl | Paniermehl |
| 50 g | rote Linsen |
| 250 g | Brokkoli (in Röschen teilen) |
| 125 g | Fetakäse (würfeln) |
| Salz, Korriander, Pfeffer, Kreuzkümmel |
Vorbereitung für Pasta mit Hackfleisch, Linsen und Brokkoli - Rezept
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen. Nach der Hälfte der Garzeit den Brokkoli hinzufügen und garkochen.
- Das Hackflisch, Ei Paniermehl Salz, Korriander, Pfeffer und Kreuzkümmel vermischen.
- Die Linsen in kochendem Wasser cirka 8 Min bissfest kochen.
- In einer Pfanne mit etwas Oel das Hack in Walnussgroßen Stücke anbraten.Linsen zu den Hackstückchen geben
- Pasta und Brokkoli abgießen, dabei 100ml vom Pastawasser auffangen.
- Das Pastawasser zu den Hackstückchen geben, den Fetakäse unterühren, evtl noch etwas nachwürzen und anrichten.
Pasta mit Hackfleisch, Linsen und Brokkoli - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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