Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins - Rezept Gesendet von Anoubis

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    Bilder für Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins - Rezept


    Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    175 g Margarine
    3 Eier
    100 g Zucker
    350 g Apfelmus
    200 g Mehl
    3 TL (gestrichen) Backpulver
    1 Prise Salz
    das Mark von 1 Vanilleschote


    Vorbereitung für Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins - Rezept


    1. Den Backofen auf 170 Grad (Gas 2, Umluft 150 Grad) vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierbackförmchen auslegen.
    2. Margarine, Eier, Zucker, Salz, Vanillemark und Apfelmus cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben und kurz unterrühren. Teig in die Papierförmchen zu 3/4 füllen.
    3. Im vorgeheizten Backofen auf der 2ten Schiene von unten etwa 25 Minuten backen. Auskühlen lassen und evtl. mit Puderzucker garnieren.



    Kuchen/Gebäck - Apfelmus-Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 34,7 g
    Fett 16,8 g


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