Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept Durch mutter0506

Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept von mutter0506

Hier ist es Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept. Dieses Rezept von mutter0506 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept

Zutaten für 1 Personen

6	Eiweiß
300 g	Zucker
150 g	Puderzucker
4 Päckchen	Vanillezucker
400 g	Kokosraspeln
100	Backoblaten
25	Raffaelo

Vorbereitung für Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept

1. Eiweiß steif schlagen.
2. Alle 3 Zuckersorten gut unterrühren.
3. Kokosraspeln zu der Eiweiß-Zucker-Mischung geben und wieder verrühren.
4. Backoblaten auf ein mit Backpaier belegten Backblech verteilen (Abstand halten).
5. Die Raffaelo mit einem Messer einmal quer in der Mitte teilen.
6. Auf jede Backoblate eine Raffaelohälfte legen.
7. Nun mit der Eiweiß-Zucker-Kokos-Masse bedecken.
8. Bei 175°C auf unterer Schiene ca. 15 Minuten backen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
9. Aus dem Rest der Masse habe ich normale Makronen gemacht.

Kokosmakronen mit Überraschung - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.12.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2135 (510)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	58,7 g
Fett	29,3 g

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