Eingelegte Paprika - Rezept geschrieben von anjastog
Folgendes ist Eingelegte Paprika - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eingelegte Paprika - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 kg | Paprika |
| 100 ml | Essig |
| 200 ml | Öl |
| 2 | Knoblauche gehackt |
| Salz | |
| Petersilie klein geschniten |
ZUBEREITUNG Eingelegte Paprika - Rezept
- Die Paprika ( grun oder rot) auf den Grill grillen oder im Backofen backen bis die Haut schwarz wird... in einen grosseren Topf geben... mit Tuch bedecken.... bissien abkuhlen lassen... die Haut ganz abziehen....
- Essig mit Öl und Knoblauch mischen... jede Paprika in diese Mischung durchziehen... in einen Sud schichten, salzen ... mit Peterslie bestreuen... uber Nacht stehen lassen... als Vorspeise... oder als Beilage zur Fleisch reichen.
Eingelegte Paprika - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 393 (94) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 8,9 g |
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