Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept durch Adefa
Folgendes ist Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Adefa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept
Zutaten für 4 Personen | *Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree* |
| 1 kg | Kartoffeln |
| 250 ml | Milch |
| 40 Gramm | Butter |
| 1 Teelöffel | Salz |
| | Muskatnuss frisch gerieben |
| | Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle |
| *Füllung* |
| 450 Gramm | Braten vom Vortag |
| 100 Gramm | Stockschwämmchen-Speckwürfel-Sauce vom Vortag (Optional) |
| 2 | Eier verquirlt |
| | *Zum Verfeinern* |
| 1 | Zwiebel |
Vorbereitung für Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept
- Kartoffel schälen, in grobe Stücke schneiden und kochen. Kartoffeln mit Beigabe von etwas Milch fein, nach Geschmack, zerstampfen, nach und nach Butter, restliche Milch und Gewürze dazugeben und gut umrühren. Reservieren...
- Zwiebel enthäuten, halbieren und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel- Scheiben in einer Pfanne, mit etwas Fett, braun anrösten.
- Das Bratenfleisch (Krustenschinkenbraten) in Stücke schneiden und dann klein häckseln.
- Etwa die Hälfte des Kartoffelbreis in die Auflaufform geben und verstreichen. Das Fleisch darauf geben und verteilen.
- Restsauce vom Vortag darüber verteilen und verstreichen.Backofen auf 160°C vorheizen.
- Die andere Hälfte des Kartoffelpüree´s, mit einem Teil der gerösteten Zwiebel vermengen und dann damit die letzte Schicht in die Auflaufform verteilen und glattstreichen.
- Die zwei Eier gut verquirlen und in der Auflaufform verteilen. Die Auflaufform in den Backofen schieben und für ca. 30 Min. dort belassen.
- Die fertige Pie, Portionsweise noch mit etwas gerösteten Zwiebeln garnieren und dann nur noch verköstigen. ;)
- Dazu gab es einen frischen Tomatensalat, aus eigener Ernte, mit Basilikum, Salz Pfeffer und hellen Balsamico-Olivenöl Dressing.
- Guten Appetit!!! Bom Apetite!!!
Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2017 |
| Angaben pro 100 g |
| kJ (kcal) | 410 (98) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 3,2 g |
Das war Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept Eingereicht von Adefa finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Braten - Kartoffelpüree - Pie - Rezept Eingereicht von Adefa mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2018/05/braten-kartoffelpuree-pie-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.