Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept geschrieben von Sarahlein82
Folgendes ist Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept
Zutaten für 8 Personen
170 ml | Kondensmilch gezuckert |
2 EL | Zucker |
200 g | Kokosflocken |
200 g | Vollmilchkuvertüre |
Vorbereitung für Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept
- Kondensmilch mit Zucker in die Microplus, 1,0 - l - Kanne geben und in der Mikrowelle 2 1/2 Minuten bei 800 Watt erwärmen. Zwischendurch mehrmals gut umrühren.
- Kokosflocken unterrühren und etwas durchziehen lassen. Aus der Kokosmasse Kugeln oder Riegel formen und antrocknen lassen.
- Vollmichkuvertüre mit dem Chef - Serie Pro, Kochmesser zerkleinern und im Wasserbad schmelzen: Die CombiPlus, große Rührschüssel mit heißem Wasser füllen und den Spritzschutzdeckel draufsetzen. Anschließend die kleine Rührschüssel vom CombiPlus, Zitrus - Duett mit der zerkleinerten Schokolade in die Öffnung einsetzen. Ab und zu umrühren, so wird die Schokolade ganz sanft geschmolzen.
- Kokosteilchen in die Kuvertüre tauchen. Je nach Wunsch die überzogenen Kokosteile mit Kokosflocken bestreuen. Kuvertüre fest werden lassen.Tipp: Kuvertüre nicht im Kühlschrank fest werden lassen. Sie kann dort schnell unappetitlich grau werden.
Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2022 (483) |
Eiweiß | 6,8 g |
Kohlenhydrate | 36,9 g |
Fett | 34,6 g |
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