Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept von Sarahlein82

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    Folgendes ist Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko - Kokos - Pralinen


    Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    170 ml Kondensmilch gezuckert
    2 EL Zucker
    200 g Kokosflocken
    200 g Vollmilchkuvertüre


    Vorbereitung für Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept


    1. Kondensmilch mit Zucker in die Microplus, 1,0 - l - Kanne geben und in der Mikrowelle 2 1/2 Minuten bei 800 Watt erwärmen. Zwischendurch mehrmals gut umrühren.
    2. Kokosflocken unterrühren und etwas durchziehen lassen. Aus der Kokosmasse Kugeln oder Riegel formen und antrocknen lassen.
    3. Vollmichkuvertüre mit dem Chef - Serie Pro, Kochmesser zerkleinern und im Wasserbad schmelzen: Die CombiPlus, große Rührschüssel mit heißem Wasser füllen und den Spritzschutzdeckel draufsetzen. Anschließend die kleine Rührschüssel vom CombiPlus, Zitrus - Duett mit der zerkleinerten Schokolade in die Öffnung einsetzen. Ab und zu umrühren, so wird die Schokolade ganz sanft geschmolzen.
    4. Kokosteilchen in die Kuvertüre tauchen. Je nach Wunsch die überzogenen Kokosteile mit Kokosflocken bestreuen. Kuvertüre fest werden lassen.Tipp: Kuvertüre nicht im Kühlschrank fest werden lassen. Sie kann dort schnell unappetitlich grau werden.



    Schoko - Kokos - Pralinen "Meuterei - auf - der - Bounty" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2022 (483)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 36,9 g
    Fett 34,6 g


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