Gebackener Feta Rezept geschrieben von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Gebackener Feta Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gebackener Feta Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Stk. | Fetakäse von Patros |
| 6 Stk. | Feige getrocknet |
| 2 Stk. | Zitronen Bio |
| 6 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Prise | Zucker |
| 2 Zweige | Minze |
| Pfeffer schwarz aus Mühle | |
| 2 EL | Semmelbrösel |
Vorbereitung für Gebackener Feta Rezept
- Den Fetakäse in Stücke schneiden und in eine ofenfeste Form legen.
- Die getrockneten Feigen in feine Streifen schneiden. Die Zitronen waschen, längs halbieren und in sehr dünne scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen und die Zitronenscheiben darin andünsten. Die Feigen dazugeben, kurz aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Minzblätter hacken und untermischen.
- Den Käse mit der Marinade begießen und so lange wie möglich marinieren.
- Den Käse mit Pfeffer würzen und die Semmelbrösel daüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft 180 °C Gas Stufe 3) auf der 2. Schiene von unten ca. 5 bis 10 Minuten goldbraun backen.
Gebackener Feta Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3114 (744) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,5 g |
| Fett | 73,7 g |
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