Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ... - Rezept von Cookies
Folgendes ist Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ... - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 Milliliter | Milch |
| 1 Esslöffel | Zucker |
| 50 Gramm | Grieß |
| 1 | Eigelb |
| 1 Esslöffel | Sahne |
| Öl zum Braten | |
| 100 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 1 Esslöffel | Honig flüssig |
| 0,5 Dose | Mandarinen |
| Cranberries getrocknet | |
| Pistazien gehackt |
Vorbereitung für Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ... - Rezept
- Milch mit Zucker zum Kochen bringen. Grieß einrühren und ca. 5 Minuten ausquellen lassen.Grieß etwa 1 cm dick auf eine mit kalten Wasser abgespülte Platte streichen und kühl stellen.
- Eigelb mit Sahne verquirlen. Öl im Tiegel erhitzen. Aus dem Grieß Fische ausstechen. Fische in Ei wenden und im heißen Öl von beiden Seiten braten. Auf Küchenpapier überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Mit Honig pürieren.Mandarinen abtropfen lassen.
- Die Fische mit den Mandarinen als "Schuppen" belegen. Die "Flossen" mit Pistazien bestreuen. "Augen" aus Cranberries daraufsetzen.
- Einen Spiegel aus Erdbeerpüree auf den Teller geben. Die Fische daraufsetzen.Den Tellerrand mit Meerestieren garnieren.
- Für ganz Eilige ! Grießbrei aus 200 ml Milch und 1 Päckchen "Süße Mahlzeit - Grießbrei" kochen.
Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 502 (120) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,3 g |
| Fett | 2,7 g |
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