Kürbissuppe einfach Rezept geschrieben von yvonnsche_2007
Folgendes ist Kürbissuppe einfach Rezept. Dieses Rezept von yvonnsche_2007 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbissuppe einfach Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 kg | gelber Zentner alte Riesenkürbisart für den Garten |
1,5 l | Wasser |
150 ml | Milch oder Sahne |
Salz,Pfeffer.,Muskat | |
1 TL | Butter |
Material | |
1 | großer Kochtopf |
1 | Sieb feinporig oder Passiergerät |
1 | Rührlöffel |
1 | Schüssel |
Vorbereitung für Kürbissuppe einfach Rezept
- Den Kürbis schälen ,das Kerngehäüse raus nehmen und in klene Stücke schneiden,im Wasser kochen,das dauert an die 15 min dann ist er weich.
- Dann den Kürbis durch das Sieb über die Schüssel abschütten damit das Wasser aufgefangen wird.Dann den Kürbis durch das Sieb drücken und danach das Wasser nach Bedarf hinzufügen,so wie man die Suppe möchte.Die Milch oder Sahne hinzufügen und mit den Gewürzen abschmecken.Zum Schluss die Butter hinzugeben,Wer das möchte lässt sie weg.
Kürbissuppe einfach Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 20 (5) |
Eiweiß | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
Fett | 0,6 g |
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