Erdbeer-Quarkspeise - Rezept von Pastapabst
Folgendes ist Erdbeer-Quarkspeise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Quarkspeise - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 125 g | Quark Halbfettstufe |
| 150 g | Joghurt fettarm |
| Milch | |
| 3 EL | Ahornsirup |
| 1 Prise | Vanille gemahlen |
| 1 Prise | Zitronenschale gerieben |
| 300 g | Erdbeeren frisch |
| 3 EL | Erdbeerlimes |
| Ananas frisch |
Vorbereitung für Erdbeer-Quarkspeise - Rezept
- Quark und Joghurt mit der Milch zur gewünschten Cremigkeit verrühren.
- Mit demAhornsirp süssen und mit Vanille und geriebener Zitronenschale abschmecken.
- Die Erdbeeren waschen und den Stielansatz entfernen. In Stückchen schneiden, dabei 3 schöne Früchte zur Deko beiseite legen. Dei stückigen mit dem Erdebeerlimes beträufeln undkurz ziehen lassen.
- Die Ananas schälen und 3 kleine Stücke abschneiden. Den Rest anderweitig verwenden.
- Einige Erdbberen in ein Glas geben mit etwa 2 El Quarkspeise bedecken und wieder mit Erdbeeren belegen. Den restlichen Quark darauf verteilen.
- Für die Deko die Erdbeeren mit einem Minzeblatt und dem Stück Ananas auf Bambusspieße stecken und auf dem Glas platzieren.
Erdbeer-Quarkspeise - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 447 (107) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 16,7 g |
| Fett | 1,3 g |
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