Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept geschrieben von Dietz
Hier ist es Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Roster |
4 | Kartoffeln gekocht |
250 gr. | Bohnen grün frisch |
1 TL | Butter |
Mehl | |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Mehl | |
1 | Zwiebel |
2 Scheibe | Schinkenspeck |
Petersilie gehackt | |
Kümmel | |
Öl |
Vorbereitung für Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept
- Die grünen Bohnen in wenig Salzwasser kochen. Mit Butter, Mehl und Gemüsewasser andicken und mit Muskat abschmecken.
- Den gewürfelten Schinkenspeck gut ausbraten, die ausgelassenen Würfel werden unter die grünen Bohnen gemischt.
- Kartoffeln mit Salz und Kümmel kochen. Mit Petersilie servieren.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und mit der Bratwurst in Öl braten.schon fertig!
Bratwurst und grüne Bohnen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 314 (75) |
Eiweiß | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 4,1 g |
Fett | 4,1 g |
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