Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept geschrieben von fridabella
Folgendes ist Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von fridabella geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 g | Spaghetti |
2 | Fenchelknollen |
1 El | Butter |
200 g | Cremefino oder Sahne |
300 g | Räucherlachs |
1 | Bio-Zitrone |
Gemüsebrühe, weißer Pfeffer |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept
- Fenchel putzen (Grün aufheben) und fein hobeln, in der Butter bißfest dünsten. Gemüsebrühe dazugeben, gut pfeffern, mit Zitronensaft nach Geschmack abschmecken. Cremefino oder Sahne nach und nach zugeben, unter rühren einkochen lassen. Soll mehr Creme als Soße sein.
- Räucherlachs in feine Streifen schneiden, dazugeben, nicht mehr kochen. Achtung Lachs ist sehr salzig, wahrscheinlich nicht mehr nachsalzen. Vorsichtig mischen.Spaghetti al dente kochen und abgießen, mit der Creme auf tiefen Tellern anrichten. Gehacktes Fenchelgrün drüberstreuen, Zitronenscheiben dazulegen.
- Dazu bei großem Hunger Baguette. Als Getränke Weißwein oder Bier.
Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1272 (304) |
Eiweiß | 16,0 g |
Kohlenhydrate | 38,6 g |
Fett | 9,3 g |
Das war Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept Gesendet von fridabella finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spaghetti mit Fenchel-Lachscreme - Rezept Gesendet von fridabella mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2021/10/spaghetti-mit-fenchel-lachscreme-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.