Löwenzahnhonig - Rezept von mell
Folgendes ist Löwenzahnhonig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mell geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Löwenzahnhonig - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 Stk. | Löwenzahnblüten |
| 1 Stk. | Zitrone |
| 1 Liter | Wasser |
| 1 kg | Zucker |
ZUBEREITUNG Löwenzahnhonig - Rezept
- 200 Löwenzahnblüten (gesamter Blütenkopf),1 kleingeschnittene Zitrone , 1 Liter Wasser. Alles zusammen ca.45 min kochen und über Nacht stehen lassen . Durch ein Leinentuch oder Sieb streichen . Sud mit 1Kg Zucker ca 1,5 bis längstens 4 h kochen . Man kann nach 1,5 h eine Probe auf einen Teller nehmen , erkalten lassen , dicke prüfen . Wenn er noch zu flüssig ist ,
- weiter kochen , bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist . Ist sehr gut bei Erkältung !!!
Löwenzahnhonig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| Fett | - |
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