Bunter Pfannenmix - Rezept Von Einsendungen jellybaby86

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    Folgendes ist Bunter Pfannenmix - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jellybaby86 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Pfannenmix - Rezept


    Bunter Pfannenmix - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Nudeln
    500 g Kartoffeln
    2 Stück Zwiebel
    1 Dose Erbsen grün Konserven
    1 Dose Zuckermais Konserve
    4 Stück Eier
    6 EL Milch
    50 g Margarine
    Salz, Pfeffer, Muskat, Schnittlauch, Paprikapulver edelsüß


    ZUBEREITUNG Bunter Pfannenmix - Rezept


    1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
    2. Nudeln können vom Vortag verwendet werden oder eben frisch gekocht.
    3. Zwiebeln in Ringe schneiden.
    4. Eier, Milch und Gewürze verrühren.
    5. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin goldbraun braten. Nudeln unterheben und mit anbraten. Zwiebel zu geben. Alle Zutaten sollten eine goldbraune Farbe erhalten.
    6. Das Gemüse unterheben. Ich verwende auch manchmal gemischtes Gemüse wie z.B. Erbsen und Möhren oder Mexikanische Gemüsemischung.
    7. Die Eier über die Masse geben und stocken lassen. Je nach Geschmack noch mal nach würzen.



    Bunter Pfannenmix - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 498 (119)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    Fett 4,8 g


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