Glühweingelee "Jingle Bells" mit weihnachtlichen Gewürzen - Rezept By eagle-Peter

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    Folgendes ist Glühweingelee "Jingle Bells" mit weihnachtlichen Gewürzen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Glühweingelee


    Glühweingelee "Jingle Bells" mit weihnachtlichen Gewürzen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    0,5 Orange unbehandelt
    2 Gewürznelken
    2 Sternanis
    0,5 Liter Holundersaft 100%
    0,5 Liter Rotwein halbtrocken fruchtig
    0,5 Liter Orangensaft
    1 Stange Zimt
    3 EL Cointreau
    1 TL Honig
    6 TL Rum
    2 Beutel Glühweingewürz
    1 TL Lebkuchengewürz
    3 Dominosteine
    150 gr. Rohrzucker braun
    1 Paket Gelierfix Extra 2:1(Oetker)


    Vorbereitung für Glühweingelee "Jingle Bells" mit weihnachtlichen Gewürzen - Rezept


    1. Oragne heiß abwaschen und mit Gewürznelken und Steranis spicken.
    2. Holundersaft, Rotwein und Orangensaft erhitzen und Zimt, Honig, Glühfix, Lebkuchengewürz und Dominostein hinzufügen. Mit dem Schneebesen einmal umrühren, damit sich die Dominosteine auflösen.
    3. Zum Schluss den Cointreau, Honig, Rum und Rohrzucker hinzufügen. Nomals aufkochen lassen. So verflüchtigt sich der meiste Alkohol. Jetzt die Orange, Zimt und die Gewürze herausnehmen.
    4. Nun den Gelierzucker/gelierfix hinzufügen, nochmals gut aufkochen lassen. Zwischenzeitlicht die Twist-off Gläser verbereiten.
    5. Das Gelee in die Gläser füllen, für 20 Minuten auf den Kopf stellen. Wieder umdrehen und kühl und dunkel stellen.



    Glühweingelee "Jingle Bells" mit weihnachtlichen Gewürzen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.06.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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