Bohnensalat ala Binchen - Rezept By binchen70

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    Folgendes ist Bohnensalat ala Binchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von binchen70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bohnensalat ala Binchen - Rezept


    Bohnensalat ala Binchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 Gramm Bohnen grün frisch fein
    100 Gramm Frischkase
    1 Schale Cocktailtomaten
    2 EL Himbeeressig
    3 EL Olivenöl
    1 Knoblauchzehe
    Pfefer, Salz
    Basilikumblätter


    ZUBEREITUNG Bohnensalat ala Binchen - Rezept


    1. Die Bohnen putzen und im Salzwasser bissfest garen, abschrecken.
    2. Die Tomaten blanchieren und häuten. Anschließend würfeln.
    3. Die Bohnen auf eine Platte geben, die Tomaten darüber verteilen. Mit einen Teelöffel aus dem Frischkäse kleine Nocken stechen und auf die Bohnen geben.
    4. Aus den gepressten Knoblauch, Salz, Pfefer, Essig und dem Öl eine Marinade rühen und über den Salat geben. Basilikum zum Schluss darüber geben.



    Bohnensalat ala Binchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1879 (449)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 47,3 g


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