Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept geschrieben von bienchen1
Hier ist es Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept. Dieses Rezept von bienchen1 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 pkg | Sahne Hering zb von Aldi |
| 400 g | Kartoffeln |
| 1 tl | Salz |
| 200 g | Gerländer Bauchspeck |
| 1 Zweig | Petersilie |
| 2 Eß | Butter |
| 1 | Zwiebel |
Vorbereitung für Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept
- Zuerst die Kartoffeln waschen und dann im Salzwasser kochen lassen.Dann den Bauchspeck und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit der Butter knusprig braten lassen.Dann die Kartoffeln abkühlen lassen und anschließend pellen.Mit der Specksauce übergießen.Den Sahnehering kann man noch mit frischen Apfelstücken verfeinern wenn mann möchte.Die Kartoffeln noch mit etwas Petersilie bestreuen.
Sahne Hering mit Pellkartoffeln und Speck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 15,2 g |
| Fett | 0,0 g |
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