Räucherlachskissen - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Räucherlachskissen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Räucherlachskissen - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Rolle | Blätterteig aus dem Kühlregal |
| 250 g | Sour Creme |
| 100 g | Garved Lachs |
| 1 EL | Dill gehackt |
| 1 EL | Schnittlauch in Röllchen |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Räucherlachskissen - Rezept
- den lachs in würfel schneiden.....mit suer creme, schnittlauch und dill vermischen.....mit salz und pfeffer abschmecken
- den blätterteig in 6 quadrate schneiden.....von der lachscreme häufchen in die mitte setzen
- die teigecken zur mitte hin überklappen.....mit wasser bestreichen
- im vorgeheizten ofen bei 200° umluft ca 20 min. backen
- statt suer creme kann auch creme fraîche oder schmand verwendet werden....dann noch einen spritzer zitronensaft zugeben
Räucherlachskissen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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