Käse - Lauchsuppe - Rezept durch Pinselaffe
Hier ist es Käse - Lauchsuppe - Rezept. Dieses Rezept von Pinselaffe geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Käse - Lauchsuppe - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Zwiebel |
| 2 Stangen | Lauch |
| 180 g | Tatar (Schabefleisch) frisch |
| 1 tel | Öl |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 50 g | fettreduzierter Schmelzkäse |
| Salz,Pfeffer und Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Käse - Lauchsuppe - Rezept
- Das Öl in einen Topf erhitzen und das Tatar darin anbrateb.Die Zwiebel schälen und in kleine würfel schneiden und zu dem Tatar geben und mit anbraten. Den Lauch in kleine Ringe schneiden, waschen und zu dem Tatar geben und mit schmoren.Mit 400ml Gemüsebrühe auffüllen und 15 min. kochen. Den Schmelzkäse dazugeben, aufkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken.
Käse - Lauchsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 205 (49) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 2,2 g |
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