Bunter Salatteller - Rezept durch wastel
Folgendes ist Bunter Salatteller - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bunter Salatteller - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 150 Gramm | Chinakohl frisch |
| 50 Gramm | Rucola |
| 2 | Tomaten |
| 4 | Radiscchen |
| 1 Stück | Gurke |
| 1 | Apfel |
| 2 | Mandarinen |
| 2 | Eier |
| Schnittlauch | |
| Dill | |
| 150 Gramm | Räucherlachs |
| 50 Gramm | Walnüsse |
| 30 Gramm | Granberry |
Vorbereitung für Bunter Salatteller - Rezept
- Die Salate waschen --trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen
- Tomaten vierteln,Radischen ,Gurke und den geschälten Apfel in kleine Scheiben schneiden .
- Die Mandarinen schälen filetieren -und halbieren .
- Zum Schluß die hartgekochten Eier vierteln und alles auf einen großen Teller anrichten ..salzen und pfeffern .
- Den Lachs klein schneiden und in die Mitte des Tellers geben.die Granberry und die kleingehackten Walnüsse darübergeben .
- In der Packung von den Lachs war ein Senfdressing was sehr gut schmeckt ----darüber geben und mit Dill und Schnittlauchröllchen bestreuen.
- Dazu ein Baguett und fertig war ein feines Abendessen;:-) Guten Appetit
Bunter Salatteller - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 707 (169) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 13,5 g |
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