Wirsingeintopf einfach, schnell, lecker - Rezept von hannelore89
Hier ist es Wirsingeintopf einfach, schnell, lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wirsingeintopf einfach, schnell, lecker - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Wirsingkohl frisch |
| 1,5 kg | Kartoffeln mehlig |
| 2 Liter | Gemüsebrühe |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| Salz, Pfeffer, Paprika |
Vorbereitung für Wirsingeintopf einfach, schnell, lecker - Rezept
- Wirsingkohl grob raspeln und gut waschen. Mit der heißen Gemüsebrühe ca. 30 Minuten kochen.Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und zu kleinen Bällchen formen. Zu dem Wirsingkohl in den Topf geben.
- Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden, waschen und ebenfalls zu dem Wirsingkohl geben. Den Eintopf dann 45 Minuten köcheln lassen.Alles mit den Gewürzen abschmecken.GUTEN APPETIT
Wirsingeintopf einfach, schnell, lecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 267 (64) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 3,0 g |
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