Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept von hsk2310
Hier ist es Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 250 Gramm | Butter flüssig |
| 200 Gramm | Zucker braun |
| 70 Gramm | Birnenkraut gesüßt |
| 2 Stück | Eier |
| 400 Gramm | Mehl |
| 2 EL | Zimt Zucker |
| 5 EL | Rum 40% |
| 1 TL | Backin |
| 100 Gramm | Orangeat Zitronat 1/2 |
| 100 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 100 Gramm | Mandeln in Stiften |
| zum bestreichen | |
| 200 Gramm | Puderzucker |
| 2 EL | Wasser |
| 1 Stück | Zitrone frisch Saft |
| 100 Gramm | Orangeat Zitronat 1/2 |
ZUBEREITUNG Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept
- Sehr weiche Butter schaumig schlagen dann das Birnenkraut ( Winter Birne ) und den Zucker unterrühren .Eier Zimt Zucker und Rum dazugeben und zu einer gleichmäßigen Masse rühren .Nacheinander Mehl Backin und Mandel (gemahlen) dazu rühren . Mandelstifte und die Zitronat - Orangenat unter rühren.
- Ein Blech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen . Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen .Den Zuckerguß vorbereiten und auf den noch warmen Blechkuchen verteilen . Obenauf Zitronat und nach dem erkalten in kleine Rechtecke oder Rauten schneiden .
- Erkald in einer Blech Dose aufbewahren . Letztes Jahr haben sie Weihnachten nicht erlebt .
Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1875 (448) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 53,5 g |
| Fett | 23,1 g |
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