Gnocchi-Gratin - Rezept geschrieben von SantaCruz
Folgendes ist Gnocchi-Gratin - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchi-Gratin - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 mittelgross | Zucchini |
| 2 | Fleischtomaten frisch |
| 1 | Frühlingszwiebel |
| 400 g | Gnocchi |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 TL | Butter |
| 1 TL | Oregano |
| 250 ml | Sahne |
| 100 g | Parmesan frisch gerieben |
ZUBEREITUNG Gnocchi-Gratin - Rezept
- Zucchini und Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
- Gnocchi mit Zucchini, Tomaten und Zwiebelringen in eine gefettete Auflaufform schichten. Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen. Parmesan darüber streuen. Sahne über den Auflauf geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa 45 Minuten backen.
Gnocchi-Gratin - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1327 (317) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 30,1 g |
| Fett | 17,4 g |
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