Gefüllte Eier mit Currynote - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Gefüllte Eier mit Currynote - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gefüllte Eier mit Currynote - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 4 Stk. | Eier hartgekocht |
| 100 g | Ricotta |
| Curry | |
| Schnittlauch frisch | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Kümmel |
| 1 Prise | Sesam |
| 4 Stk. | Fähnchen |
| 1 Stk. | Datteltomaten |
| 1 Stk. | Aprikosen getrocknet |
Vorbereitung für Gefüllte Eier mit Currynote - Rezept
- Eier schälen, halbieren Eigelb entfernen.
- Eigelb mit der Gabel zerdrücken,Ricotta zugeben würzen.
- Schnittlauch waschen, klein schneiden , unterheben.
- Masse in eine Tortenspritze füllen und in die ausgehöhlten Eier spritzen.
- nach eigenem Geschmack verzieren.Ich habe Kümmel,Sesam,Datteltomate & Aprikose verwendet.Geht aber auch Olive & Co.
Gefüllte Eier mit Currynote - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1260 (301) |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 24,9 g |
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