Feldsalat deluxe - Rezept geschrieben von simu
Folgendes ist Feldsalat deluxe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Feldsalat deluxe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Handvoll | Feldsalat |
| 4 Scheiben | Schwarzwälderschinken |
| 4 | Kumquats frisch |
| 4 | Wachteleier |
| Tête de Moine | |
| Sauce | |
| 2 Essl | Nussöl |
| 2 Essl | Balsamico-Essig weiß |
| 1 Essl | Honig flüssig |
| Salz, Pfeffer | |
Vorbereitung für Feldsalat deluxe - Rezept
- Den Schinken in Streifen schneiden, in einer Pfanne ohne Fettzugabe kross braten, auf einem Haushaltpapier abtropfen lassen
- Feldsalat waschen, putzen und in eine Schüssel geben
- Eine Sauce zubereiten, über den Salat geben, mischen und auf 2 Teller verteilen
- Die Eier kochen, pellen, halbieren und auf dem Salat verteilen
- Die Kumquats waschen, in Scheiben schneiden und mit dem Schinken auf dem Salat verteilen
- Vom Käse 8 Röschen schneiden, je 4 auf jeden Teller geben und sofort servieren.
Feldsalat deluxe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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