Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept Gesendet von rainbow3

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    Folgendes ist Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept


    Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    1,5 kg Bio-Zitronen
    1 kg Gelierzucker 1:1


    ZUBEREITUNG Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept


    1. Von den Zitronen die Schale abreiben und dann auspressen. (Es müssen 750ml Saft entstehen, je nach Zitronen muss man evt. mehr oder weniger benutzen.)
    2. In einem großen Topf Zitronensaft, -schale und Gelierzucker mischen.
    3. Das Ganze aufkochen und ca. 4 Minuten kochen lassen.
    4. Anschließend in Gläser füllen und diese sofort fest verschliessen.
    5. VARIATION: Wer es ganz sauer liebt, der nimmt Gelierzucker 2:1, auch sehr lecker.



    Einmachen: Zitronen-Gelee mit geriebener Schale - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 41,8 g
    Fett 0,4 g


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