Cannelloni Meine absolutes lieblingsessen! - Rezept geschrieben von luudje
Folgendes ist Cannelloni Meine absolutes lieblingsessen! - Rezept. Dieses Rezept von luudje geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Cannelloni Meine absolutes lieblingsessen! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 Gramm | Gekochter Schinken |
500 Gramm | Hackfleisch gemischt |
1 Dose | Champignons |
3 EL | Creme Schmand |
2 | Eier |
Salz | |
Pfeffer | |
Oregano | |
Basilikum | |
1 Päckchen | Tomatenpüree |
Petersilie gehackt | |
1 | Knoblauchzehen |
Tomatenmark | |
Zucker | |
1 | Zwiebeln |
Majoran | |
50 Gramm | Butter |
50 Gramm | Mehl |
600 ml | Milch |
1 Päckchen | Käse gerieben |
1 Paket | Cannelloni |
ZUBEREITUNG Cannelloni Meine absolutes lieblingsessen! - Rezept
- 200 g fein gehackter, gekochter Schinken, 500 g Mett, 1 kleine Dose feingehackte Champignons, 1 El Schmand, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum mischen und in die rohen Nudeln füllen.
- Für die Tomatensoße:passierte Tomaten, Petersilie, 1-2 Knoblauchzehen, -etwas Tomatenmark, prise Zucker, 1-2 Zwiebeln, Majoran und Basilikum, Salz und Pfeffer köcheln. Etwas garen lassen.
- Für die Bechamelsoße:50 g Butter, 50 g Mehl, 600-700 ml Milch, Salz, 2 El Schmand, 80 g geriebener Käse aufkochen. Soße ist leicht flüßig.
- Wie folgt in Auflaufform schichten:Tomatensoße in die FormDie gefüllten Cannelloni einlegenBechamelsoße darüberKäsestreusel darüberBei 200 °C im Ofen 30-35 minuten backen.
Cannelloni Meine absolutes lieblingsessen! - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.08.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 703 (168) |
Eiweiß | 11,1 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g |
Fett | 11,6 g |
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