Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept By Kraueterhexe1971

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    Folgendes ist Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept


    Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    4 Bananen, 1 für die Deko aufheben
    200 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    500 gr. Weizenvollkornmehl
    1 Päckchen Backpulver
    Bananenlikör nach Geschmack, wenn Kinder mitessen ein anderes Aroma z.B verwenden
    200 gr. Vollmilchkuvertüre
    150 ml Öl anstatt Butter oder Margarine
    1 Zitrone
    3 Eier


    ZUBEREITUNG Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept


    1. Die Bananen schälen, zerdrücken und mit einem Pürierstab zu Mus verarbeiten. Das Öl und den Zucker cremig rühren. Nach und nach dann die Eier hinzufügen. Dann das Mehl und das Backpulver im Wechsel mit dem Bananenmus und Likör oder Aroma unter die Masse rühren. Eine Silikongugelhupfform einfetten und den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Gradca. 1 Stunde backen. Stäbchenprobe. Den fertigen Kuchen rausholen, kurz ruhen lassen, aus der Form herausnehmen und mit der in einem Wasserbad geschmolzenen Kuvertüre bestreichen. Die letzte Banane in Scheiben schneiden mit Zitronensaft betreufeln und den Kuchen damit garnieren.



    Bananenkuchen mit Bananen, 1 für die Deko aufheben und Zucker - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1402 (335)
    Eiweiß 8,0 g
    Kohlenhydrate 71,0 g
    Fett 1,6 g


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