Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

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    Hier ist es Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 25 Portionen serviert werden.



    Bilder für Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept


    Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept


    Zutaten für 25 Personen
    250 g Margarine
    250 g Zucker
    0,5 Fläschchen Vanille Aroma
    6 Stk. Eier
    100 g Mondamin-Pulver
    200 g Mehl gesiebt
    1 Päckchen Backpulver
    Teig teilen :
    1 Päckchen Grazy Collor Blau
    Belag: 1
    1 Stk. Sauerkirschen aus dem Glas
    Belag : 2
    3 Päckchen Schmand
    1 Teelöffel Zimt gemahlen
    4 Esslöffel Zucker
    1 Päckchen Sahne geschlagen
    Menge kann abgeschmeckt werden :
    2 Esslöffel Kakaopulver


    ZUBEREITUNG Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept


    1. Butter aus dem Kühlschrank nehmen auf Zimmertemperatur bringen.
    2. Backofen auf 160 °C vorheizen.4 eckiges Blech mit Backpapier auslegen.
    3. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen.
    4. Teig in 2 Hälften teilen.
    5. In 1. Hälfte blaue Farbe einrühren.
    6. Nun das Blech schön abwechseln mit Teig versehen.Tipp: wie ein Schachbrett.
    7. Teig mit dem Teigschaber glatt streichen.
    8. Sauerkirschen öffnen, abgießen, gut abtropfen lassen.Den Teig gleichmäßig mit Kirschen belegen.Bei 160 °C ca 25 Min.backen.
    9. Aus dem Ofen nehmen,stürzen Backpapier abziehen.Auf einem Kuchen-gitter auskühlen lassen.
    10. Schmand, Zucker, Zimt mischen, Sahne unterheben + auf den kühlen Kuchen streichen.
    11. Kakao in ein Sieb geben, mit einem Teel. leicht verstreichen.Achten dass es gleichmäßig wird.



    Von der schönen blauen Donau, die Wellen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1892 (452)
    Eiweiß 3,4 g
    Kohlenhydrate 59,5 g
    Fett 22,3 g


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