Hühnchen Curry - Rezept Gesendet von Timm1993

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    Folgendes ist Hühnchen Curry - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Timm1993 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hühnchen Curry - Rezept


    Hühnchen Curry - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Hähnchenbrüste
    6 Limonenblätter
    500 ml Kokosmilch
    1 EL Rote Currypaste
    75 gr Broccoli frisch
    140 gr Zucchini frisch
    140 gr Rote Paprika
    60 gr Zuckerschoten
    100 gr Karotten
    70 ml Gemüsebrühe


    ZUBEREITUNG Hühnchen Curry - Rezept


    1. Das Gemüse kleinschneiden und zur seite legen.Das Fleisch würfeln und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, dann die Limonenblätter zusammen mit der Currypaste dazugeben und nach etwa 2 min das fleisch mit der Kokosmilch und der Gemüse ablöschen.Nach 5 min das Gemüse dazugeben und alles 10 min auf kleiner Flamme köcheln lasen.



    Hühnchen Curry - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 46 (11)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 0,6 g


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