Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept durch eloisaa
Folgendes ist Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept. Dieses Rezept von eloisaa geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Dressing | |
| 2 Esslöffel | Wildmango Balsamessig |
| 5 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Salat | |
| 200 Gramm | Scamorza |
| 250 Gramm | Tomaten |
| 200 Gramm | Ananas frisch |
| 1 | Zwiebel blau |
| 1 | Lauchzwiebelstange |
| 1 | Rosmarinzweig |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Handvoll | Chilifäden |
| 1 Esslöffel | Pistazien gehackt |
ZUBEREITUNG Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept
- Den Balsamico mit dem Olivenöl mit einem Schneebesen vermischen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Tomaten, die Zwiebel und die Lauchzwiebel in Scheiben schneiden die Ananas und den Käse würfeln.Die Rosmarinnadeln und den Knoblauch hacken und alle Zutaten mit den Chilifäden gut vermischen.Das Dressing über den Salat geben und 10 Minuten durchziehen lassen, danach die Pistazien über den Salat geben.
Tomaten-Ananas-Salat mit Scamorza - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.08.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1013 (242) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 22,6 g |
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