Zucchini-Omelett - Rezept By MausVoh

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Zucchini-Omelett - Rezept By MausVoh
  • Zucchini-Omelett - Rezept geschrieben von MausVoh

    Hier ist es Zucchini-Omelett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini-Omelett - Rezept


    Zucchini-Omelett - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 kleine Zucchini ( geschält und geschnitten ca. 200 g )
    0,5 Zwiebel ca. 50 g
    2 Knoblauchzehen
    1 Stück Ingwer walnussgroß
    0,5 rote Chilischote
    1 EL Sonnenblumenöl mit Olivenöl ( Hier: Von THOMY )
    100 ml Gemüsebrühe ( 1 TL instant )
    2 Eier
    1 EL Kochsahne
    2 kräftige Prisen Salz
    2 kräftige Prisen Pfeffer


    Vorbereitung für Zucchini-Omelett - Rezept


    1. Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini schälen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen und Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote putzen/entkernen und fein würfeln. Die Eier ( 2 Stück ) mit der Sahne ( 1 EL ) vermischen/verquirlen. In einer mittelgroßen Pfanne Öl ( 1 EL ) erhitzen und die Zwiebelwürfel, Knoblauchzehenwürfel und Chilischotenwürfel darin kräftig anbraten / pfannenrühren. Die Zucchinischeiben zugeben und kurz mit kräftig anbraten. Mit der Gemüsebrühe ( 100 ml ) ablöschen/angießen und alles mit geschlossenen Deckel ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Ei-Sahnemischung darüber gießen/träufeln und mit geschlossenen Deckel ca. 5 Minuten stocken lassen. Zum Schluss mit Salz ( 2 kräftige Prisen ) und Pfeffer ( 2 kräftige Prisen ) würzen und das Zucchini-Omelett in der heißen Pfanne servieren.



    Zucchini-Omelett - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


    Das war Zucchini-Omelett - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Zucchini-Omelett - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Zucchini-Omelett - Rezept By MausVoh finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Zucchini-Omelett - Rezept By MausVoh mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2017/04/zucchini-omelett-rezept-by-mausvoh.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.