Blumenkohl-Auflauf - Rezept Durch cleo64

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    Hier ist es Blumenkohl-Auflauf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blumenkohl-Auflauf - Rezept


    Blumenkohl-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 kg Kartoffeln-als Pellkartoffeln kochen,pellen+in Scheiben schneiden
    500 gr. Blumenkohl-bißfest garen
    850 gr. Kasselernacken gegart-würfeln
    4 Zwiebeln-abziehen,halbieren+kleinschneiden
    1 Dose Mais-abgießen
    600 ml Soße Hollandaise
    250 gr. Streukäse


    Vorbereitung für Blumenkohl-Auflauf - Rezept


    1. Ofen vorheizen (Umluft 200°C) und eine Auflaufform einfetten.
    2. Kasseler in einer Pfanne mit den Zwiebeln kräftig anbraten, Mais unterrühren und die Hälfte auf den Auflaufboden verteilen.
    3. Kartoffelscheiben darüber legen und den Blumenkohl darauf verteilen.
    4. Den Rest der Pfanne gleichmäßig über den Blumenkoh geben, die Soße drübergießen und mit dem geriebenen Käse abdecken.
    5. Das Ganze dann 20-30 Min. im Ofen überbacken und fertig.



    Blumenkohl-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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