Kartoffel-Party Gang 1 Kartoffel-Kräuter-Suppe - Rezept von chucky
Hier ist es Kartoffel-Party Gang 1 Kartoffel-Kräuter-Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chucky geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Party Gang 1 Kartoffel-Kräuter-Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Kartoffeln mehlig |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 30 Gramm | Butter |
| 1 Liter | Fleischbrühe |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 1 Bund | Kräuter der Saison |
| 100 Gramm | Sahne |
ZUBEREITUNG Kartoffel-Party Gang 1 Kartoffel-Kräuter-Suppe - Rezept
- Die ´Kartoffel schälen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und in der Butter glasig braten. Kartoffeln zufügen, Brühe aufgießen, würzen und 15-20 Minuten garen. Kräuter waschen, trocknen und hacken. Mit der Suppe im Mixer fein pürieren. Erhitzen und abschmecken. Sahne halbsteif schlagen und unter die Suppe ziehen.
Kartoffel-Party Gang 1 Kartoffel-Kräuter-Suppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 226 (54) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 3,7 g |
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