Bruschetta mit Aioli - Rezept durch linalu
Hier ist es Bruschetta mit Aioli - Rezept. Dieses Rezept von linalu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bruschetta mit Aioli - Rezept
Zutaten für 2 Personen
3 | mittelgroße feste Tomaten |
10 | schwarze Oliven entsteint |
1 | handvoll frischer Basilikum |
halbe kleine Zwiebel | |
Aioli vom Supermarkt | |
2 EL | Olivenöl |
Oregano gerebelt | |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Knoblauchpulver | |
Balsamico-Creme | |
Ciabattabrot mit Oliven am besten von aldi |
ZUBEREITUNG Bruschetta mit Aioli - Rezept
- Ofen vorheizen. Vom Ciabattabrot sechs 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- Tomaten klein würfeln,Basilikum hacken, Oliven in hälften längs scheiden, Zwiebel fein hacken
- Ciabattabrot im Ofen goldbraun backen
- Tomatengemisch würzen und etwas Olivenöl unterrühren.
- Das goldbraune Ciabattabrot mit jeweils 1 Teelöffel Aioli bestreichen, nach Geschmack auch mehr oder weniger
- Tomategemisch ruhig gehäuft auf das Brot geben und mit Balsamico creme beträufeln
- Guten Appetit
Bruschetta mit Aioli - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1850 (442) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | 50,0 g |
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