Backen: Kakao-Kugeln mit Nüssen oder Mandeln - Rezept durch rainbow3
Hier ist es Backen: Kakao-Kugeln mit Nüssen oder Mandeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Backen: Kakao-Kugeln mit Nüssen oder Mandeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Margarine |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 g | Puderzucker |
| 250 g | Weizenin |
| 100 g | Mehl |
| 30 g | Kakaopulver |
| Haselnüsse | |
| und/oder Mandeln |
ZUBEREITUNG Backen: Kakao-Kugeln mit Nüssen oder Mandeln - Rezept
- Margarine, Vanillezucker und Puderzucker schaumig schlagen.
- Weizenin, Mehl und Kakao mischen und unterkneten.
- Nun aus dem Teig Kugeln formen.
- In jede Kugel eine Nuss oder eine Mandel einarbeiten.
- Diese Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
- PS: Ich habe diese Kakao-Kugeln dieses jahr das erste Mal gebacken. Meine Mutter hat die Kugeln immer Weihnachten gemacht. Ich glaube mich allerdings zu erinnern, dass diese bei ihr rund geblieben sind. In ihrem Rezept ist sind es aber nur 75g Mehl, da war mir der Teig aber zu weich und nicht formbar. Wenn jemand dieses Rezept nachbackt würde ich mich sehr über ein Feedback freuen.
Backen: Kakao-Kugeln mit Nüssen oder Mandeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2273 (543) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,5 g |
| Fett | 42,2 g |
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