Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept Von Einsendungen Erdbeere76

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    Hier ist es Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept


    Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Pistazien-Pudding
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen
    100 g Sahne, süß
    500 ml Milch
    50 g Zucker
    100 g Pistazien
    Crepe
    125 ml Milch
    2 Eier
    1 EL Zucker
    1 Pr Salz
    50 g Mehl
    Öl


    Vorbereitung für Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept


    1. Pudding nach Packungsanleitung kochen. Pudding in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Sahne steif schlagen. Pistazien fein mahlen. Sahne und Pistazien unter den Pudding heben.
    2. Für den Crepeteig Milch,Eier,Zucker und Salz verrühren. Mehl sieben und gut unterrühren. Aus dem Teig in einer beschichteten und gefetteten Pfanne Crepes backen. Je 2 EL Puddingcreme auf die Mitte eines Crepes geben und aufrollen. Die Crepe halbieren und anrichten.
    3. ich habe dazu einen Rest Apfelkompott und Vanillesoße gereicht. Die Crepes schmecken aber natürlich auch mit anderem Obst . Als Tip : karamellisierte Ananas



    Pistazien-Pudding im Crepemantel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 766 (183)
    Eiweiß 5,1 g
    Kohlenhydrate 16,6 g
    Fett 10,7 g


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