Sommerlicher Blattsalat - Rezept By SantaCruz

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    Hier ist es Sommerlicher Blattsalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SantaCruz geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommerlicher Blattsalat - Rezept


    Sommerlicher Blattsalat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    Croutons
    2 Eichblattsalat
    1 Knoblauchzehe
    150 g Schafskäse
    2 EL Rotweinessig
    4 EL Olivenöl
    Pfeffer
    Salz
    Basilikum
    Schnittlauch
    Majoran


    Vorbereitung für Sommerlicher Blattsalat - Rezept


    1. Blattsalat waschen, trocken schleudern und etwas zerpflücken.
    2. Knoblauchzehe halbieren und damit eine große Schale gut mit den Knoblauchhälften ausreiben.
    3. Schafskäse in kleine Stücke brechen und mit den Salatblättern in der vorbereiteten Schüssel mischen. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen, mit den frischen Kräutern mischen und über den Salat gießen. Croutons darüber streuen und sofort servieren.



    Sommerlicher Blattsalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1842 (440)
    Eiweiß 7,9 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 45,4 g


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