Erdbeer-Tiramisu Rezept von Anni2000

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    Folgendes ist Erdbeer-Tiramisu Rezept. Dieses Rezept von Anni2000 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Tiramisu Rezept


    Erdbeer-Tiramisu Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    500 g Mascarpone
    150 g Vanille-Joghurt
    1 EL Vanillearoma
    75 g Zucker
    400 g Schlagsahne
    1 TL Zitronensaft
    200 ml kalter starker Kaffee
    500 g Cantuccini
    500 g Erdbeeren
    3 EL Kakaopulver
    50 g Zartbitter-Schokolade


    Vorbereitung für Erdbeer-Tiramisu Rezept


    1. Joghurt, Mascarpone, Zitronensaft, Vanillearoma und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben. Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und die Hälfte in Scheiben schneiden.
    2. Hälfte der Cantuccini jeweils halb in Kaffee tauchen und eine rechteckige Form (ca. 15 x 30 cm) damit auslegen. Ca. 1/3 der Creme darauf streichen, dicht an dicht mit Erdbeerscheiben belegen. Ca. 1/3 der Creme darauf streichen. Übrige Kekse wieder zur Hälfte in Kaffee tauchen und darauf geben und übrige Creme locker darauf verstreichen. Tiramisu mindestens 5 Stunden kalt stellen. Schokolade fein hacken. Übrige Erdbeeren halbieren. Tiramisu mit gehackter Schokolade bestreuen, üppig mit Kakao bestäuben. Erdbeeren darauf geben und servieren
    3. Tipp: Das Tiramisu in Portionsgläschen füllen.



    Erdbeer-Tiramisu Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1180 (282)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 21,3 g
    Fett 20,2 g


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