Schafskäse-Brötchen - Rezept geschrieben von Sri_Devi
Hier ist es Schafskäse-Brötchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Schafskäse-Brötchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 150 g | Schafskäse |
| 375 g | Dinkel-Vollkornmehl |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | getrockneter Rosmarin |
| 220 ml | lauwarmes Wasser |
| 2 EL | Sonnenblumenöl |
| 1 TL | pikantes Brotgewürz |
| zum Bestreuen: | |
| 1 EL | getrockneter Rosmarin, gehackt |
ZUBEREITUNG Schafskäse-Brötchen - Rezept
- Den Schafskäse zerbröseln. Mehl mit Trockenhefe mischen und dann mit den übrigen Zutaten zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten. Zugedeckt bei 40 Grad ca. 30 Minuten im Backofen gehen lassen.
- Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche gut durchkneten und dann in 8 Portionen teilen. Jede Portion zu einer langen dünnen Rolle formen, wobei die Mitte etwas dicker als die Enden sein soll. Aus jeder Rolle dann einen Zopf formen, dafür die Enden jeweils zweimal umeinander schlingen. Die Zöpfe auf ein mit Backpapier belegtes Blech nebeneinander setzen und zugedeckt nochmal etwa 20 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen auf 200 Grad (oder Umluft 180 Grad) vorheizen Die Zöpfe mit etwas Wasser bepinseln und mit gehacktem Rosmarin bestreuen. Auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen.
Schafskäse-Brötchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1448 (346) |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 39,3 g |
| Fett | 15,7 g |
Das war Schafskäse-Brötchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schafskäse-Brötchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schafskäse-Brötchen - Rezept Gesendet von Sri_Devi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schafskäse-Brötchen - Rezept Gesendet von Sri_Devi mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2015/10/schafskase-brotchen-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.