halloween gamberi con pure' di zucca - Rezept geschrieben von itala
Hier ist es halloween gamberi con pure' di zucca - Rezept. Dieses Rezept von itala geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
halloween gamberi con pure' di zucca - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Kürbis |
| 1,2 Liter | Gemüsebrühe |
| 12 | Gambas ohne Schale roh |
| 2 | Eiweiß |
| 100 | Trockenfrüchte pinienkerne haselnùsse walnùsse gemixt |
| Rosmarin | |
| Schalotte | |
| Peperoncini | |
| Öl zum frittieren |
ZUBEREITUNG halloween gamberi con pure' di zucca - Rezept
- den kùrbis in der brùhe fùr 20 min. mit rosmarin schalotte peperoncino kochen .wenn nòtig salzen. mit pùrierstab pùrieren.eiweiss mit trockenfrùchte verrùhren.und die gambas dadrin eintauchen.in heissen òl von allen seiten frittieren.und auf dem warmen kùrbis legen .
halloween gamberi con pure' di zucca - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 1,3 g |
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