Gefüllter Lebkuchen von Herta - Rezept durch daviede
Folgendes ist Gefüllter Lebkuchen von Herta - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von daviede geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllter Lebkuchen von Herta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 gr. | Roggenmehl |
| 360 gr. | Zucker |
| 2 Stück | Lebkuchengewürz |
| 1 | Backpulver |
| 1 | Zitronenschale gerieben |
| 4 EL | Honig |
| 4 | Eier |
| FÜLLE | |
| 0,5 Glas | Johannisbeermarmelade |
| 100 gr. | Rosinen |
| 50 gr. | Gehackte Nüsse |
| 100 gr. | Nüsse gemahlen |
| 100 gr. | Aranzini |
| 2 cl | Rum |
ZUBEREITUNG Gefüllter Lebkuchen von Herta - Rezept
- Zutaten fürbeide Massen zu einem Teig verarbeiten ,Lebkuchenteig in zwei Teile teilen und Ausrollen. Auf ein gefetetes Backblech den ersten Teil legen mit der Fruchtmasse bestreichen ,und den zweiten Teil des Teiges darauflegen. Mit einem Teigrad zu kleinen Stücken teilen .Mit Milch Wassermischung bestreichen und bei 180-190 Grad ca 20-30 min hell backen .
Gefüllter Lebkuchen von Herta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1519 (363) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 73,1 g |
| Fett | 4,3 g |
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