Chinakohl-Lauchsalat - Rezept Gesendet von sTinsche

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    Hier ist es Chinakohl-Lauchsalat - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chinakohl-Lauchsalat - Rezept


    Chinakohl-Lauchsalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Dressing:
    1 Becher saure Sahne
    200 ml Wasser
    1 Schuß Essig
    2,3 Tröpchen Öl
    1 Spritzer Süßstoff
    1 Spritzer Limettensaft
    1 TL Senf
    Knoblauchpfeffer, Muskatnuss, gekörnte Brühe
    1 Zehe Knoblauch
    Worchestersoße oder Maggi
    frische Petersilie
    Gemüse:
    0,5 Chinakohl
    1 Stange Lauch
    1 Dose Mais


    Vorbereitung für Chinakohl-Lauchsalat - Rezept


    1. Aus den oberen Zutaten ein Dressing herstellen.
    2. Strunk vom Chinakohl entfernen und den Kohl in ca. 1/2cm dünne Streifen schneiden.Waschen!
    3. Wurzel vom Lauch und die äuseren unschönen Blätter entfernen.Längs halbieren und auch in 1/2cm dünne Scheiben schneiden.Waschen!
    4. Mais abtropfen lassen!
    5. Alles in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen!



    Chinakohl-Lauchsalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 87 (21)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 1,7 g


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