Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept durch dickerle
Folgendes ist Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept. Dieses Rezept von dickerle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Teig : | |
| 150 g | Mehl |
| 65 g | Zucker |
| 65 g | Butter |
| 1 | Ei |
| 0,5 Teel. | Backpulver |
| Belag : | |
| 2 Pck. | Vanillepuddingpulver |
| 200 g | Zucker |
| 0,5 l | Milch |
| 3 Becher | Schmand |
| 3 Dosen | Mandarinen |
| 1 Pck. | Tortenguß |
Vorbereitung für Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept
- Aus den oberen Zutaten einen Knetteig herstellen. WICHTIG: nur den Boden einer Springform belegen.
- Für den Belag 1/2 l Milch erhitzen, die 2 Puddingpulver mit dem Zucker einrühren und aufkochen lassen. Abkühlen lassen. Damit keine Haut entsteht ein Stück Klarsichtfolie über den Pudding legen.
- Den Schmand ünterrühren, Masse auf den Teig geben. Mandarinen abtropfen lassen, Saft auffangen, dann auf die Schmandmasse legen und bei 175° C ca. 75 Min. backen.In der Form erkalten lassen. Tortenguß mit Mandarinensaft aufkochen und über den Kuchen geben.
- Den Schmandkuchen über Nacht kaltstellen.
Kuchen + Torten : Schmandkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| Fett | 7,8 g |
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