Bärlauchsuppe - Rezept durch Meggie7
Hier ist es Bärlauchsuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Meggie7 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bärlauchsuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Zwiebel |
| 1 Handvoll | Bärlauch frisch |
| 2 mittlere | Kartoffel |
| 1 Schuss | Noilly Prat |
| 1 Liter | Fleischbrühe |
| 125 ml | Sahne |
| Salz, Pfeffer | |
| 3 Scheiben | Schwarzbrot |
ZUBEREITUNG Bärlauchsuppe - Rezept
- Zwiebel würfelig schneiden. Kartoffel schälen und ebenfalls würfeln.
- Zwiebel in etwas Öl anschwitzen; anschließend die Kartoffelwürfeln und den Bärlauch dazugeben und etwas anschwitzen lassen.
- Mit Noilly Prat ablöschen und die Flüssigkeit ganz verkochen lassen.Mit Rindsbrühe aufgießen und ca. 25 min. kochen lassen.
- Mit dem Mixstab pürieren und die Sahne eingießen. Noch etwas verkochen lassen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
- In der Zwischenzeit die Schwarzbrotscheiben würfeln und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett braun rösten.
- Die Suppe mit den Schwarzbrotwürfeln anrichten.
Bärlauchsuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 154 (37) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 3,6 g |
Das war Bärlauchsuppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bärlauchsuppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bärlauchsuppe - Rezept By Meggie7 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bärlauchsuppe - Rezept By Meggie7 mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2022/06/barlauchsuppe-rezept-by-meggie7.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.