Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept durch Knuspermaus
Hier ist es Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Knuspermaus geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Rindersteaks à ca 300 g ca 2 Finger breit |
| 200 ml | Rotwein trocken |
| Salz, Pfefferkörner, Pfeffer und Paprikapulver | |
| etwas Olivenöl |
ZUBEREITUNG Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept
- Rindersteak mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.Währenddessen etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
- Die Steaks in die heiße Pfanne legen und jede Seite ca 2 min bei mittlerer Hitze braten.
- Rotwein mit ca 10 St. Pfefferkörnern in die Pfanne geben und die Steaks ca 5 min braten lassen (gelegentlich wenden).
- Die Steaks mit etwas Sauce auf einen Teller geben und mit zusammen mit Eisbergsalat genießenGuten Appetit :-)
Rindersteak in Rotweinsauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | - |
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